Продукты, которые чаще всего фальсифицируют: сгущенка, майонез и сливочное масло
Версия для печати
Эксперты считают, что в Украине чаще всего подделывают молочные продукты.
Первое место в ТОПе фальсификата заняло сгущенное молоко, пишет «Сегодня». В этот продукт часто добавляют просроченный сахар. Более 60% «сгущенки» в Украине содержат химические добавки, рассказали в Ассоциации защиты прав потребителей.
«Подменяют жир молочного происхождения немолочным. Они заменяют сахар, добавляют или сахарин, или аспартам. А детям до пяти лет это вообще не разрешено. Также добавляют диоксид титана в сгущенное молоко», — рассказывает глава ГО «Всеукраинская ассоциация защиты прав потребителей» Максим Гончар.
На втором месте среди продуктовых подделок — майонез. Этот соус — непременный ингредиент многих салатов, поэтому ушлые производители научились делать его даже без яиц.
«Не докладывают яиц производители при выпуске майонезов. Есть еще понятие «майонезный соус» — он может быть низкой жирности, может быть вообще без яиц. И есть понятие «майонез» — там обязательно должны быть яйца», — поясняет эксперт Центра независимых потребительских экспертиз «Тест» Нина Кильдий.
При выборе майонеза специалисты советуют обращать внимание на состав: на первом месте должно быть растительное масло, потом яйца и горчица, далее — уксус и лимонная кислота. Последний ингредиент — натуральные специи.
Кроме того, в Украине активно подделывают «молочку». В частности, сливочное масло, рассказывает эксперт по безопасности продуктов Елена Сидоренко.
«Сейчас нет проблем заменить в нем животные жиры растительными — пальмовым, кокосовым», — говорит Сидоренко.
Украина активно закупает пальмовое масло, импорт этого продукта постоянно растет. Постоянное употребление такого масла негативно сказывается на сердечно-сосудистой системе, провоцирует диабет и даже онкологию. Поэтому при выборе сливочного масла рекомендуют, в первую очередь, ориентироваться на цену. Стоимость пачки настоящего масла не может быть ниже 40 грн.
В тему:
Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter.
Коментарі
Новини
- 12:11
- Які наслідки матиме рішення про "покарання" українців за кордоном
- 10:01
- У Трампа хочуть карати країни за відмову від долара
- 08:15
- Суд взяв міністра Сольського під варту
- 08:00
- ГЕНШТАБ ЗСУ: ситуація на фронті і втрати ворога на 26 квітня
- 20:00
- У п'ятницю в Україні короткочасні дощі, на півдні до +28°С
- 19:08
- Міністр-кримінальник Сольський подав заяву про відставку
- 18:03
- Автівки на потреби армії: який транспорт можуть забрати
- 16:24
- Голову райсуду на Дніпропетровщині взяли на хабарі
- 16:15
- Антитютюнові активісти заплуталися у власній бухгалтерії і не хочуть звітувати за отримані гранти
- 14:18
- ПЦУ спростувала міф про те, що жінкам неможна перебувати у церква в брюках і з непокритою головою
Важливо
ЯК ВЕСТИ ПАРТИЗАНСЬКУ ВІЙНУ НА ТИМЧАСОВО ОКУПОВАНИХ ТЕРИТОРІЯХ
Міністр оборони Олексій Резніков закликав громадян вести партизанську боротьбу і спалювати тилові колони забезпечення з продовольством і боєприпасами на тимчасово окупованих російськими військами територіях. .
