Пищевые отравления в Украине гарантированы государством: за качество продуктов никто не отвечает
В Украине ситуация с пищевой безопасностью населения остается критической.
"В стране при общем количестве предприятий пищевой отрасли на уровне 12 тысяч не более 120 — около 1% — внедрили системы пищевой безопасности«,- сообщил «і» Юрий Зваженко, специалист по пищевой безопасности проекта «Улучшение пищевой безопасности в Украине» IFC. Он объяснил сложность украинских реалий тем, что статистика по отравлениям пищей и по качеству продукции в государстве отсутствует: «Какова ситуация с безопасностью пищевых продуктов, мы не знаем, поскольку нет ни статистики по данному поводу, ни четкого контроля со стороны госорганов».
Эксперты указывают две основные причины, из-за которых положение дел с контролем качества выпускаемой пищевыми предприятиями продукции остается плачевным: общая низкая культура населения и отсутствие действенных санкций в отношении производителей некачественной продукции со стороны государства.
При этом известно, что в мире 2,2 млн. человек ежегодно умирает от отравлений продуктами питания. "В 2010 г. расходы на лечение заболеваний, вызванных некачественной пищей, составили $152 млрд.«,— рассказал Крис Гриффитс, редактор журнала British Food Journal, профессор университета Уэльса, на форуме по пищевой безопасности, проведенной Международной финансовой корпорацией (IFC) в Киеве 30 ноября.
Он же привел примеры экономических потерь крупнейших компаний, которые игнорировали пищевую безопасность своих продуктов. Так, в 2000 году продукцией японской молочной компании Premier отравились 15 тыс. человек, было выявлено 125 тыс. зараженных пищевых образцов. Эти факты привели к падению акций на 40%. Потери компании составили 11,2 млрд. иен, а рыночная доля уменьшилась с 45% до 10%.
«Аргумент»
Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter.
Новини
- 20:00
- У вівторок дощитиме у Карпатах і на північному сході України
- 19:05
- Фахівці показали, як виглядала Десятинна церква - перший освячений храм у Київській Русі
- 18:03
- Заволодіння майном аеропорту "Одеса": НАБУ завершило слідство у справі Кауфмана і Боруховича
- 17:45
- Представники ТЦК вручатимуть повістки цілодобово - Кабмін
- 17:35
- Нові правила проходження ВЛК: що змінилося
- 16:04
- Які санкції передбачени за порушення закону про мобілізацію
- 15:20
- МКС запросив ордери на арешт прем’єра Ізраїлю Нетаньяху, міністра оборони Галанта та лідерів ХАМАС
- 15:02
- Спроба підкупу керівництва ДБР: завершили розслідування щодо Гринкевича-старшого
- 14:29
- Екс-міністр оборони Резніков зі своїми друзями-хабарниками готує рейдерське захоплення київського вишу?
- 14:13
- Про оборонні позиції та споруди на півночі Харківщини
Важливо
ЯК ВЕСТИ ПАРТИЗАНСЬКУ ВІЙНУ НА ТИМЧАСОВО ОКУПОВАНИХ ТЕРИТОРІЯХ
Міністр оборони Олексій Резніков закликав громадян вести партизанську боротьбу і спалювати тилові колони забезпечення з продовольством і боєприпасами на тимчасово окупованих російськими військами територіях. .